Каталог

Для колбас с выраженно-ярким вкусом и ароматом для среднего и бюджетного сегментов.

Для колбас мелкозернистой структуры салями и сервелатов премиум-сегмента.

Для колбас с легкой кислинкой, продуктов премиум и среднего сегментов.

Для колбас мелкозернистой
структуры типа салями и
сервелатов премиум-сегмента.

Классический вкус для традиционных сосисок «Венских», продуктов премиум и среднего сегмента.

Яркий пряный вкус для колбасок-гриль, жареных колбасок.

Острая смесь специй и пряностей для сырокопченых и сыровяленых колбас колбас, в том числе из мяса птицы. Нота чеснока и бульона. Хорошо подходит для бюджетных колбас.

Экстракт дрожжей. Обогащает вкус и аромат готового продукта.

Экстракт дрожжей. Обогащает вкус и аромат готового продукта.

Для куттерования свиной шкурки после ее размягчения.

Для колбас, сосисок и сарделек яркого сливочного вкусового направления. Средний сегмент.

Усилитель вкуса и аромата.