E-FREE

Для маскировки посторонних привкусов Подходит для рецептур с большими заменами мясного сырья.
Для колбас молочно-сливочного направления и сосисок «Молочные», для продуктов премиум-сегмента.
Экстракт дрожжей. Обогащает вкус и аромат готового продукта.
Для сарделек, шпикачек среднего сегмента. Выраженный вкус тмина.
Дополнительный молочно-сливочный аромат и вкус. Заменяет сливки (1 гр / 100 гр).
Для колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления, для продуктов премиум и среднего сегментов.
Для колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления, для продуктов премиум и среднего сегментов. Не содержит ароматизаторы.
Для маскировки посторонних привкусов сырья. Подходит для рецептур с большими заменами мясного сырья.
Для маскировки посторонних привкусов сырья, для рецептур с большими заменами мясного сырья.
Для маскировки посторонних привкусов сырья, для рецептур с большими заменами мясного сырья.
Для структурных вареных колбас «Чайная», сосисок и сарделек.
Функциональный влагосвязывающий компонент без Е-индексов.