Главная
-
Каталог
-
СЫРОКОПЧЕНЫЕ, СЫРОВЯЛЕНЫЕ КОЛБАСЫ И СНЕКИ
-
КОМБИ ДЛЯ С/К, С/В КОЛБАС, СНЕКОВ
Каталог

Роволюшн Рустико. Виберг.

Артикул: 288711
Назначение продукта: Для сырокопченых колбас быстрого созревания (в т. ч. в непроницаемой оболочке), начинок для пиццы и сэндвичей. Способствует быстрому уплотнению консистенции, что положительно сказывается при нарезке. Яркий насыщенный вкус специй и аромата салями.
Дозировка: 28 г / кг
Органолептические свойства: Рустикальная смесь с чесноком, черным перцем и ароматом салями
Гороховая мука, животный белок (свиной), пряности, сухой глюкозный сироп, соль пищевая, декстроза, стабилизатор: Е450, коптильный ароматизатор, дрожжи, усилитель вкуса и аромата: Е621, ароматизатор, антиокислитель: Е301, краситель: Е120.
Без аллергенов.