E-FREE

Для колбас молочно-сливочного направления и сосисок «Молочные», для продуктов премиум-сегмента.

Экстракт дрожжей. Обогащает вкус и аромат готового продукта.

Для сарделек, шпикачек среднего сегмента. Выраженный вкус тмина.

Дополнительный молочно-сливочный аромат и вкус. Заменяет сливки (1 гр / 100 гр).

Для колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления, для продуктов премиум и среднего сегментов.

Для колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления, для продуктов премиум и среднего сегментов. Не содержит ароматизаторы.

Для маскировки посторонних привкусов сырья. Подходит для рецептур с большими заменами мясного сырья.

Для маскировки посторонних привкусов сырья, для рецептур с большими заменами мясного сырья.

Для классических сосисок «Молочные» и колбас молочносливочного направления премиум-сегмента.

Для традиционных сосисок «Франкфуртские» премиум и среднего сегментов. Не содержит ароматизаторы.

Для маскировки посторонних привкусов сырья, для рецептур с большими заменами мясного сырья.

Функциональный влагосвязывающий компонент без Е-индексов.