Главная
-
Каталог
-
НПС и копченые соли
Каталог

Соль нитритная 0,6%. Руссоль.

Артикул:
Назначение продукта: Для производства всех видов мясных продуктов. Для предотвращение развития болезнетворных бактерий (особенно клостридий), улучшение цвета и вкуса мяса, а также продление срока годности продуктов за счет антиокислительных свойств.
Дозировка: В соответствии с действующими на предприятии нормами.
Органолептические свойства: Солёная
Хлорид натрия не менее 99,05%, нитрит натрия Е250 0,6+- 0,05%.