Моноспеции
Можно использовать как основу для первых блюд, в качестве приправы для приготовления мясных блюд, гарниров, маринадов и соусов. Для получения насыщенного вкуса супов в 0,5 л воды добавить 5г (одну чайную ложку) бульона. Добавлять в блюдо за 3 минуты до готовности.
Завершающая пряная нотка для сладких и пикантных блюд, а также для горячих напитков
Для выпечки, соусов, блюд из свинины и маринованных блюд.
Для выпечки, соусов, блюд из свинины и маринованных блюд.
Идеально в качестве завершающей нотки к пряным и десертным блюдам.
Для блюд индийской кухни, а также блюд из картофеля и риса.
Для тушеных блюд, супов, соусов и рагу.
Для приготовления сухариков.
Для фаршевых изделий, гарниров, соусов, супов и хлебов. Значительно экономичнее (по временным и энерго затратам), чем жаренный в ручную.
Для соусов, хлебобулочных изделий, супов и фаршей.
Для фаршевых изделий, гарниров, соусов, супов, хлебобулочных изделий. Не раскисает в отличии от обычного зелёного лука.
Для ярких блюд с паприкой для придания лёгкой остроты и фруктовой нотки.



